Concours International des Produits Biologiques et en conversion : Les résultats sont en ligne !
Publié le
2022-05-25
La 26ème édition du Concours International des Produits Biologiques et en conversion s’est déroulée ce lundi 09 mai à Paris. Professionnels et amateurs expérimentés se sont retrouvés afin de déguster et noter pas moins de 634 échantillons de vin bio provenant des quatre coins du monde. A l’issue de la dégustation, un « Grand Jury » a élu le Meilleur Vin Biologique du Monde parmi les médaillés d’or les mieux notés.
200 bouteilles médaillées
634 vins provenant de 13 pays différents dont la France, l’Espagne mais également la Belgique ou la Croatie ont été dégustés sous l’oeil avisé du président d’honneur, Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992. Le jury de 97 dégustateurs a décerné 140 médailles d’Or et 60 médailles d’Argent. Au total, ce sont 160 vins biologiques, 20 vins biodynamiques et 20 vins en conversion qui ont été récompensés pour leur mise en valeur du terroir. L'ensemble de ces échantillons a été dégusté dans le respect de règles d'hygiène strictes, de la réglementation des concours et de notre certification ISO9001.
Le trophée du meilleur vin biologique arbore les couleurs bourguignonnes.
Le Gevrey-Chambertin « Vignes Belles » 2020 du Domaine Thierry Mortet a conquis le Grand Jury de dégustateurs.
Le Domaine Thierry Mortet
« Magnifique expression de Pinot fin pour ce Gevrey-Chambertin 2020. Un très beau nez fin, naturel et expressif, signe de levures indigènes et dans lequel on retrouve des notes de fleurs assorties à un fruit très élégant. De la précision, de la droiture et une grande netteté pour un équilibre parfait. En bouche, ce vin scintillant se termine sur une belle finale longue et minérale. C’est un Gevrey-Chambertin non pas à la recherche de la puissance, mais plutôt de la vibration. » Laurent Vuillaume, Gault&Millau
200 bouteilles médaillées
634 vins provenant de 13 pays différents dont la France, l’Espagne mais également la Belgique ou la Croatie ont été dégustés sous l’oeil avisé du président d’honneur, Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992. Le jury de 97 dégustateurs a décerné 140 médailles d’Or et 60 médailles d’Argent. Au total, ce sont 160 vins biologiques, 20 vins biodynamiques et 20 vins en conversion qui ont été récompensés pour leur mise en valeur du terroir. L'ensemble de ces échantillons a été dégusté dans le respect de règles d'hygiène strictes, de la réglementation des concours et de notre certification ISO9001.
A propos du concours
Ce concours international, fondé par Pierre Guigui en 1996 a pour objectif de mettre en lumière les vins biologiques, en biodynamie ou en conversion, ayant pour dénominateur commun la mise en oeuvre de techniques de culture contribuant à la valorisation et à la préservation du terroir.
Le concours offre une véritable vitrine aux acteurs du marché du vin bio. Il permet notamment à ces derniers de se confronter à la concurrence et de renouveler la confiance du consommateur, les vins étant dégustés par un jury représentatif d’un panel de consommateurs.Ce concours international, fondé par Pierre Guigui en 1996 a pour objectif de mettre en lumière les vins biologiques, en biodynamie ou en conversion, ayant pour dénominateur commun la mise en oeuvre de techniques de culture contribuant à la valorisation et à la préservation du terroir.
Le trophée du meilleur vin biologique arbore les couleurs bourguignonnes.
Le Gevrey-Chambertin « Vignes Belles » 2020 du Domaine Thierry Mortet a conquis le Grand Jury de dégustateurs.
Le Domaine Thierry Mortet
Le Domaine Thierry Mortet s’est établi en 1992, au centre du village de Gevrey-Chambertin. Exploitant 8,5 hectares, le vignoble se répartit sur 4 communes où sont produites les 10 appellations du domaine, dont près de 5 hectares en Gevrey-Chambertin.
Le domaine pratique la viticulture biologique depuis 2007, officialisant les valeurs du respect de l’environnement du domaine.« Magnifique expression de Pinot fin pour ce Gevrey-Chambertin 2020. Un très beau nez fin, naturel et expressif, signe de levures indigènes et dans lequel on retrouve des notes de fleurs assorties à un fruit très élégant. De la précision, de la droiture et une grande netteté pour un équilibre parfait. En bouche, ce vin scintillant se termine sur une belle finale longue et minérale. C’est un Gevrey-Chambertin non pas à la recherche de la puissance, mais plutôt de la vibration. » Laurent Vuillaume, Gault&Millau
Rappel des chiffres
Au total, 634 vins provenant de 13 pays différents ont été médaillés. 140 médailles d’Or et 60 médailles d’Argent ont été remises. 160 vins biologiques, 20 vins biodynamiques et 20 vins en conversion ont été médaillés. 97 dégustateurs étaient présents.
Au total, 634 vins provenant de 13 pays différents ont été médaillés. 140 médailles d’Or et 60 médailles d’Argent ont été remises. 160 vins biologiques, 20 vins biodynamiques et 20 vins en conversion ont été médaillés. 97 dégustateurs étaient présents.