Regole di degustazione
Per iscriverti alla prossima degustazione: Iscrizione degustatore.
Una volta esaminata la tua iscrizione, riceverai una convocazione con tutte le informazioni necessarie sul concorso.
- Luogo: Espace Albert Camus - 1 rue Maryse Bastié - 69500 Bron
- Data e orari :
14 maggio 2025 08:30 - 12:00
- Programma:
Dalle 9:00 alle 9:20: Arrivo dei degustatori
9:30: Interventi
Inizio della degustazione
Le regole di degustazione sono le seguenti:
- Presentarsi in orario.
- Non indossare profumo.
- Evitare di mettere il rossetto.
- Evitare di bere caffè un'ora prima della degustazione.
- Spegnere i telefoni cellulari.
- Giudicare i campioni presentati in tutta coscienza.
- Rispettare l'anonimato dei campioni fino alla fine.
- Rispettare la riservatezza delle note.
- Non disturbare gli altri tavoli della giuria.
L'iscrizione come degustatore al Concours International des Produits Biologiques et en conversion implica l'accettazione di quanto segue:
ARTICOLO 1: L'accesso al concorso è autorizzato solo al destinatario della convocazione inviata via e-mail, SMS o documento cartaceo. La convocazione è nominativa e non può essere trasferita senza l'accordo del commissario del concorso.
ARTICOLO 2: Con l'iscrizione e all'arrivo sul luogo dell'evento, i partecipanti si impegnano a leggere le istruzioni di sicurezza e a rispettarle.
ARTICOLO 3: Nessun accompagnatore adulto o minorenne sarà accettato nella sala del concorso. Gli organizzatori si riservano il diritto di negare l'accesso a qualsiasi giurato che non rispetti questa regola.
ARTICOLO 4: Si raccomanda formalmente di non bere durante la degustazione. Come di consueto, sono previste a questo scopo delle sputacchiere. Il mancato rispetto di questa raccomandazione comporta la responsabilità dell'autore in caso di danni o incidenti. Il concorso declina ogni responsabilità al riguardo.
ARTICOLO 5: Un giurato non può giudicare i propri prodotti. Estratto del regolamento: "…/… Gli organizzatori […] chiederanno ai membri della giuria una dichiarazione sull'onore che indichi i loro legami, diretti o indiretti, con aziende, enti, organizzazioni professionali o associazioni le cui attività, prodotti o interessi possono riguardare i prodotti presentati al concorso. Il commissario generale può rifiutare qualsiasi giurato, al fine di impedire che un concorrente membro della giuria giudichi i suoi stessi prodotti." Il mancato rispetto di questa disposizione sarà considerato come un caso di frode.
ARTICOLO 6: Il concorso raccomanda al partecipante alla degustazione di stipulare un'assicurazione annullamento per tutte le prenotazioni di viaggio (hotel, trasporto, ecc.). In caso di mera cancellazione di un'edizione del Concorso per una causa non imputabile all'Organizzatore o per un caso di forza maggiore ai sensi della giurisprudenza della Corte di Cassazione, o per qualsiasi altro motivo, il Concorso non potrà essere ritenuto responsabile in alcun modo nei confronti del partecipante alla degustazione, per le spese da lui sostenute per parteciparvi. Queste spese non saranno rimborsate.
ARTICOLO 7: I partecipanti alla degustazione potrebbero dover utilizzare oggetti taglienti, in particolare coltelli. Si raccomanda ai partecipanti di usare questi oggetti con cautela. In nessun caso il Concorso potrà essere ritenuto responsabile di eventuali lesioni derivanti dall'uso di questi oggetti.
ARTICOLO 8: È sconsigliato partecipare in caso di allergia, intolleranza, ipersensibilità alimentare o immunodeficienza. Il concorso non può garantire l'assenza di allergeni e non può comporre le giurie tenendo conto di allergie, intolleranze o ipersensibilità alimentari. È possibile che alcuni prodotti siano degustati prima della loro commercializzazione. Di conseguenza, non ne può essere garantita la stabilità (fermentazione non terminata, germi presenti, prodotto non filtrato, tracce di allergeni, rischi microbiologici, ecc.). In caso di reazione allergica, indigestione, intossicazione o infezione in seguito alla degustazione di un prodotto, il Concours non può essere ritenuto responsabile in alcun modo nei confronti del degustatore.
ARTICOLO 9: Non è consentito portare via i campioni, anche se già degustati.
ARTICOLO 10: Foto e video: il giurato autorizza espressamente gli organizzatori del Concorso a effettuare, se lo desiderano, a titolo gratuito, foto e/o film che lo rappresentano; a utilizzare liberamente queste immagini su tutti i media, in particolare pubblicitari, in Francia e all'estero, senza limiti di tempo.
ARTICOLO 11: Diritti dell'utente Internet
In conformità con l'RGPD (Regolamento generale sulla protezione dei dati), ARMONIA informa l'utente Internet che ha un diritto generale di accesso, opposizione, rettifica e cancellazione, che può esercitare per iscritto, di tutti i dati personali che lo riguardano e di cui dispone ARMONIA.
ARTICOLO 12: Con l'iscrizione al concorso si accettano le nostre note legali e la nostra politica di gestione dei dati personali, disponibile all'indirizzo Link.
ARTICOLO 1: L'accesso al concorso è autorizzato solo al destinatario della convocazione inviata via e-mail, SMS o documento cartaceo. La convocazione è nominativa e non può essere trasferita senza l'accordo del commissario del concorso.
ARTICOLO 2: Con l'iscrizione e all'arrivo sul luogo dell'evento, i partecipanti si impegnano a leggere le istruzioni di sicurezza e a rispettarle.
ARTICOLO 3: Nessun accompagnatore adulto o minorenne sarà accettato nella sala del concorso. Gli organizzatori si riservano il diritto di negare l'accesso a qualsiasi giurato che non rispetti questa regola.
ARTICOLO 4: Si raccomanda formalmente di non bere durante la degustazione. Come di consueto, sono previste a questo scopo delle sputacchiere. Il mancato rispetto di questa raccomandazione comporta la responsabilità dell'autore in caso di danni o incidenti. Il concorso declina ogni responsabilità al riguardo.
ARTICOLO 5: Un giurato non può giudicare i propri prodotti. Estratto del regolamento: "…/… Gli organizzatori […] chiederanno ai membri della giuria una dichiarazione sull'onore che indichi i loro legami, diretti o indiretti, con aziende, enti, organizzazioni professionali o associazioni le cui attività, prodotti o interessi possono riguardare i prodotti presentati al concorso. Il commissario generale può rifiutare qualsiasi giurato, al fine di impedire che un concorrente membro della giuria giudichi i suoi stessi prodotti." Il mancato rispetto di questa disposizione sarà considerato come un caso di frode.
ARTICOLO 6: Il concorso raccomanda al partecipante alla degustazione di stipulare un'assicurazione annullamento per tutte le prenotazioni di viaggio (hotel, trasporto, ecc.). In caso di mera cancellazione di un'edizione del Concorso per una causa non imputabile all'Organizzatore o per un caso di forza maggiore ai sensi della giurisprudenza della Corte di Cassazione, o per qualsiasi altro motivo, il Concorso non potrà essere ritenuto responsabile in alcun modo nei confronti del partecipante alla degustazione, per le spese da lui sostenute per parteciparvi. Queste spese non saranno rimborsate.
ARTICOLO 7: I partecipanti alla degustazione potrebbero dover utilizzare oggetti taglienti, in particolare coltelli. Si raccomanda ai partecipanti di usare questi oggetti con cautela. In nessun caso il Concorso potrà essere ritenuto responsabile di eventuali lesioni derivanti dall'uso di questi oggetti.
ARTICOLO 8: È sconsigliato partecipare in caso di allergia, intolleranza, ipersensibilità alimentare o immunodeficienza. Il concorso non può garantire l'assenza di allergeni e non può comporre le giurie tenendo conto di allergie, intolleranze o ipersensibilità alimentari. È possibile che alcuni prodotti siano degustati prima della loro commercializzazione. Di conseguenza, non ne può essere garantita la stabilità (fermentazione non terminata, germi presenti, prodotto non filtrato, tracce di allergeni, rischi microbiologici, ecc.). In caso di reazione allergica, indigestione, intossicazione o infezione in seguito alla degustazione di un prodotto, il Concours non può essere ritenuto responsabile in alcun modo nei confronti del degustatore.
ARTICOLO 9: Non è consentito portare via i campioni, anche se già degustati.
ARTICOLO 10: Foto e video: il giurato autorizza espressamente gli organizzatori del Concorso a effettuare, se lo desiderano, a titolo gratuito, foto e/o film che lo rappresentano; a utilizzare liberamente queste immagini su tutti i media, in particolare pubblicitari, in Francia e all'estero, senza limiti di tempo.
ARTICOLO 11: Diritti dell'utente Internet
In conformità con l'RGPD (Regolamento generale sulla protezione dei dati), ARMONIA informa l'utente Internet che ha un diritto generale di accesso, opposizione, rettifica e cancellazione, che può esercitare per iscritto, di tutti i dati personali che lo riguardano e di cui dispone ARMONIA.
ARTICOLO 12: Con l'iscrizione al concorso si accettano le nostre note legali e la nostra politica di gestione dei dati personali, disponibile all'indirizzo Link.