Concours International des Produits Biologiques et en conversion : Découvrez le palmarès !

La 28ème édition du Concours International des Produits Biologiques et en conversion s’est déroulée ce mercredi 15 mai à Lyon. Professionnels et amateurs expérimentés se sont retrouvés afin de déguster et noter pas moins de 577 échantillons de vins, bières et spiritueux bio provenant des quatre coins du monde. A l’issue du concours, un « Grand Jury » a élu les Meilleurs Produits Biologique du Monde parmi les médaillés d'or les mieux notés.

A propos du concours
Le concours offre une véritable vitrine aux acteurs du marché bio. Il permet notamment à ces derniers de se confronter à la concurrence et de renouveler la confiance du consommateur, les produits étant dégustés par un jury représentatif d’un panel de consommateurs.
Sous l’œil avisé de Pierre Guigui, fondateur du concours, ce sont près de 165 échantillons qui ont été médaillés d’or et d’argent. L'ensemble de ces échantillons a été dégusté dans le respect de la réglementation des concours et de notre certification ISO9001.

Les vins
453 vins bio, biodynamiques, nature et en conversion ont été dégustés lors de l’édition 2024 du concours. Au total, 125 vins ont été médaillés d’Or et d’Argent.
Au cours de la dégustation, un « Grand Jury » a élu le Meilleur Vin Biologique de la compétition, tous pays confondus : il s’agit du AOP Sauternes 2022 du Château FARLURET.

Plus d’informations sur le vin : Château FARLURET

Les spiritueux
59 échantillonssont entrés dans la compétition. Parmi eux, 19 spiritueux se sont vu attribués des médailles d’Or et d’Argent.
Le Meilleur Spiritueux Bio est une Eau de vie de grain Unikorn en provenance d’Allemagne.

Plus d’informations sur le spiritueux lauréat: Unikorn

Les bières
Avec 65 échantillons présentés, le concours des bières s’offre une place au concours pour sa deuxième participation. 21 médailles d’Or et d’Argent ont été attribués.
Le trophée de la Meilleure Bière Bio a été attribué à la Brasserie de la Seillonne avec la bière Sans Dieu ni Maître, une IPA Noire.

Plus d’informations sur la bière : Brasserie de la Seillonne - Sans Dieu ni Maître

Rappel des chiffres
Au total, 577 produits provenant de 13 pays différents ont été médaillés. 165médailles d’Or et d’Argent ont été remises. Près de 100 jurés étaient présents.