Actualités
Publié le 2025-05-16
La 29ème édition du Concours International des Produits Biologiques et en conversion s’est déroulée ce mercredi 14 mai à Lyon. Professionnels et amateurs expérimentés se sont retrouvés afin de déguster et noter pas moins de 500 échantillons de vins, bières et spiritueux bio provenant des quatre...
Publié le 2025-02-14
Le concours est né en 1996 de la volonté de Pierre Guigui de promouvoir et d’encourager le développement de la production de produits biologiques en France et dans le monde.C’est le rendez-vous incontournable des professionnels de la Bio : avec 577 échantillons présentés en 2024 il offre une...
Publié le 2024-05-22
La 28ème édition du Concours International des Produits Biologiques et en conversion s’est déroulée ce mercredi 15 mai à Lyon. Professionnels et amateurs expérimentés se sont retrouvés afin de déguster et noter pas moins de 577 échantillons de vins, bières et spiritueux bio provenant des quatre...
Publié le 2024-01-31
Le concours Amphore est né en 1996 de la volonté de Pierre Guigui de promouvoir et d’encourager le développement de la production de produits biologiques en France et dans le monde.
C’est le rendez-vous incontournable des professionnels de la Bio : avec 763 échantillons présentés en 2023, il...
Publié le 2023-05-15
La 27ème édition du Concours International des Produits Biologiques et en conversion s’est déroulée ce mercredi 10 mai à Lyon. Professionnels et amateurs expérimentés se sont retrouvés afin de déguster et noter pas moins de 763 échantillons de vins, bières et spiritueux bio provenant des quatre...
Publié le 2023-02-01
Le concours Amphore est né en 1996 de la volonté de Pierre Guigui de promouvoir et d’encourager le développement de la production de produits biologiques en France et dans le monde.
C’est le rendez-vous incontournable des professionnels de la Bio : avec 634 échantillons présentés en 2022, il...
Publié le 2022-05-25
La 26ème édition du Concours International des Produits Biologiques et en conversion s’est déroulée ce lundi 09 mai à Paris. Professionnels et amateurs expérimentés se sont retrouvés afin de déguster et noter pas moins de 634 échantillons de vin bio provenant des quatre coins du monde. A l’issue...
Publié le 2022-02-01
Le concours Amphore est né en 1996 de la volonté de Pierre Guigui de promouvoir et d’encourager le développement de la production de vins biologiques en France et dans le monde.
C’est le rendez-vous incontournable des professionnels du vin et de la Bio : avec 550 échantillons présentés en 2021,...
Publié le 2021-09-15
Il est maintenant prouvé que le vin écologique a meilleur goût Selon l’étude « Les vins français issus de raisins biologiques sont mieux notés » menée à UCLA et KEDGE Business School. Par David Colgan Une part croissante des consommateurs accepte de payer plus pour consommer des...
Publié le 2021-07-12
Qu’est-ce que la viticulture biologique ? Quelle réalité ?
La viticulture bio a pour objet de protéger au maximum l’écosystème (le terroir) et la santé (l’homme). Elle résulte de la combinaison d’un ensemble de pratiques visant à valoriser les interactions entre la vigne, le sol et le climat, à...