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La 26ème édition du Concours International des Vins Biologiques et en conversion s’est déroulée ce lundi 09 mai à Paris. Professionnels et amateurs expérimentés se sont retrouvés afin de déguster et noter pas moins de 634 échantillons de vin bio provenant des quatre coins du monde. A l’issue de la dégustation, un « Grand Jury » a élu le Meilleur Vin Biologique du Monde parmi les médaillés d’or les mieux notés. 200 bouteilles médaillées 634 vins provenant de 13 pays différents dont la France, l’Espagne mais également la Belgique ou la Croatie ont été dégustés sous l’œil avisé du président d’honneur, Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992. Le jury de 97 dégustateurs a décerné 140 médailles d’Or et 60 médailles d’Argent. Au total, ce sont 160 vins biologiques, 20 vins biodynamiques et 20 vins en conversion qui ont été récompensés pour leur mise en valeur du terroir. L'ensemble de ces échantillons a été dégusté dans le respect de règles d'hygiène strictes, de la réglementation des concours et de notre certification ISO9001.