Las reglas de la cata
Para inscribirse a la próxima cata Inscripción catador.
Una vez examinada su inscripción, recibirá una convocatoria con todas las informaciones necesarias sobre el concurso.
- Lugar: Espace Albert Camus - 1 rue Maryse Bastié - 69500 Bron
- Fecha y horarios :
14 de mayo de 2025 08:30 - 12:30
- Programa:
9:00 a 9:20: Recepción de los catadores
9:30 h: Discurso
Comienzo de la cata
Las reglas de la cata son las siguientes:
- Presentarse a tiempo.
- No se perfume.
- No usen lápiz de labios.
- Evite beber cafe una hora antes de la cata.
- Apague los teléfonos celulares.
- Juzgue las muestras imparcialmente.
- Respete el anonimato de los muestras hasta el final.
- Respete la confidencialidad de las notas.
- No moleste a las otras mesas de cata.
La inscripción como catador al Concours International des Produits Biologiques et en conversion equivale a la aceptación de los siguientes elementos:
ARTICULO 1: Únicamente el destinatario de la convocatoria enviada por correo electrónico, SMS o documento de papel tiene acceso al concurso. La convocatoria es nominativa y no puede cederse sin el acuerdo del comisario del concurso.
ARTÍCULO 2: El participante se compromete a leer las instrucciones de seguridad al inscribirse y, a respetar dichas instrucciones durante el evento.
ARTICULO 3: No se acepta ningún acompañante, ya sea adulto o menor, en la sala del concurso. Los organizadores se reservan el derecho de impedir el acceso a cualquier jurado que no respete dicha regla.
ARTICULO 4: Aconsejamos formalmente no beber durante la cata. Como es de costumbre, se han previsto escupideros a este efecto. El no respeto de esta recomendación será de la responsabilidad del autor en caso de daños o accidentes. El concurso se libera de toda responsabilidad al respecto.
ARTICULO 5: Un jurado no puede juzgar sus propios productos. Extracto del reglamento: ".../ ...Los organizadores […] piden a los miembros del jurado una declaración de honor en la que mencionan sus vínculos, directos o indirectos, con las empresas, establecimientos, organizaciones profesionales o asociaciones cuyas actividades, productos o intereses puedan relacionarse con los vinos presentados al concurso. El comisario general podrá rechazar cualquier miembro del jurado, para evitar que un participante miembro de un jurado no juzgue sus propios productos". El no respeto de esta disposición será considerado como un fraude.
ARTICULO 6: El concurso le recomienda a los participantes de la cata suscribir un seguro de anulación para todas las reservas de viaje (hotel, transporte, etc.). En caso de anulación pura y simple de una edición del Concurso por una causa no atribuible al Organizador o por un caso de fuerza mayor en el sentido de la Jurisprudencia del Tribunal de Casación, o cualquiera que sea la razón, el Concurso no podrá ser considerado responsable en ningún sentido frente al participante en la cata, de los gastos que haya comprometido para participar en ella. Estos gastos no podrán ser reembolsados.
ARTICULO 7: los participantes de la cata podrán utilizar objetos afilados, sobre todo, cuchillos. En este caso, se les recomienda que tengan cuidado al utilizar dichos objetos. La empresa no se hace responsable en caso de cualquier herida que pueda suceder al utilizar estos objetos.
ARTICULO 8: se aconseja no participar en caso de alergia, intolerancia, hipersensibilidad alimentaria o inmunodeficiencia. El concurso no puede garantizar que no haya presencia de alérgenos y no puede constituir el jurado teniendo en cuenta alergias, intolerancias o hipersensibilidades alimentarias. Algunos productos pueden catarse antes de ser comercializados; por lo tanto, no se puede garantizar su estabilidad (fermentación no terminada, gérmenes presentes, producto no filtrado, huellas de alérgenos, riesgos microbiológicos, etc.) En caso de reacción alérgica, de indigestión, intoxicación o infección como consecuencia de la cata de un producto, el Concurso no puede, de ningún modo, ser considerado como responsable ante el catador.
ARTICULO 9: No se autoriza llevarse muestras, aún si las mismas ya han sido abiertas.
ARTICULO 10: Fotos y videos: el jurado autoriza expresamente y de manera gratuita a los organizadores del Concurso, a realizar si lo desean, fotos y/o filmes en los que aparecen; a utilizar libremente dichas imágenes en cualquier tipo de soporte, principalmente publicitario, en Francia como en el extranjero, y ello, sin limitación en el tiempo.
ARTICULO 11: Derechos del usuario de Internet
Conforme a la GDPR (General Data Protection Regulation), ARMONIA informa al usuario de Internet que dispone de un derecho general de acceso, de oposición, de rectificación y de supresión de todos los datos personales que posea ARMONIA; derecho que puede ejercer por escrito.
ARTICULO 12: Al inscribirse al concurso, acepta usted el reglamento del concurso, nuestras menciones legales y nuestra política de gestión de los datos personales, disponibles en enlace.
ARTICULO 1: Únicamente el destinatario de la convocatoria enviada por correo electrónico, SMS o documento de papel tiene acceso al concurso. La convocatoria es nominativa y no puede cederse sin el acuerdo del comisario del concurso.
ARTÍCULO 2: El participante se compromete a leer las instrucciones de seguridad al inscribirse y, a respetar dichas instrucciones durante el evento.
ARTICULO 3: No se acepta ningún acompañante, ya sea adulto o menor, en la sala del concurso. Los organizadores se reservan el derecho de impedir el acceso a cualquier jurado que no respete dicha regla.
ARTICULO 4: Aconsejamos formalmente no beber durante la cata. Como es de costumbre, se han previsto escupideros a este efecto. El no respeto de esta recomendación será de la responsabilidad del autor en caso de daños o accidentes. El concurso se libera de toda responsabilidad al respecto.
ARTICULO 5: Un jurado no puede juzgar sus propios productos. Extracto del reglamento: ".../ ...Los organizadores […] piden a los miembros del jurado una declaración de honor en la que mencionan sus vínculos, directos o indirectos, con las empresas, establecimientos, organizaciones profesionales o asociaciones cuyas actividades, productos o intereses puedan relacionarse con los vinos presentados al concurso. El comisario general podrá rechazar cualquier miembro del jurado, para evitar que un participante miembro de un jurado no juzgue sus propios productos". El no respeto de esta disposición será considerado como un fraude.
ARTICULO 6: El concurso le recomienda a los participantes de la cata suscribir un seguro de anulación para todas las reservas de viaje (hotel, transporte, etc.). En caso de anulación pura y simple de una edición del Concurso por una causa no atribuible al Organizador o por un caso de fuerza mayor en el sentido de la Jurisprudencia del Tribunal de Casación, o cualquiera que sea la razón, el Concurso no podrá ser considerado responsable en ningún sentido frente al participante en la cata, de los gastos que haya comprometido para participar en ella. Estos gastos no podrán ser reembolsados.
ARTICULO 7: los participantes de la cata podrán utilizar objetos afilados, sobre todo, cuchillos. En este caso, se les recomienda que tengan cuidado al utilizar dichos objetos. La empresa no se hace responsable en caso de cualquier herida que pueda suceder al utilizar estos objetos.
ARTICULO 8: se aconseja no participar en caso de alergia, intolerancia, hipersensibilidad alimentaria o inmunodeficiencia. El concurso no puede garantizar que no haya presencia de alérgenos y no puede constituir el jurado teniendo en cuenta alergias, intolerancias o hipersensibilidades alimentarias. Algunos productos pueden catarse antes de ser comercializados; por lo tanto, no se puede garantizar su estabilidad (fermentación no terminada, gérmenes presentes, producto no filtrado, huellas de alérgenos, riesgos microbiológicos, etc.) En caso de reacción alérgica, de indigestión, intoxicación o infección como consecuencia de la cata de un producto, el Concurso no puede, de ningún modo, ser considerado como responsable ante el catador.
ARTICULO 9: No se autoriza llevarse muestras, aún si las mismas ya han sido abiertas.
ARTICULO 10: Fotos y videos: el jurado autoriza expresamente y de manera gratuita a los organizadores del Concurso, a realizar si lo desean, fotos y/o filmes en los que aparecen; a utilizar libremente dichas imágenes en cualquier tipo de soporte, principalmente publicitario, en Francia como en el extranjero, y ello, sin limitación en el tiempo.
ARTICULO 11: Derechos del usuario de Internet
Conforme a la GDPR (General Data Protection Regulation), ARMONIA informa al usuario de Internet que dispone de un derecho general de acceso, de oposición, de rectificación y de supresión de todos los datos personales que posea ARMONIA; derecho que puede ejercer por escrito.
ARTICULO 12: Al inscribirse al concurso, acepta usted el reglamento del concurso, nuestras menciones legales y nuestra política de gestión de los datos personales, disponibles en enlace.